Einen wunderschönen guten Morgen an diesem wunderschönen trüben guten Morgen 
Hallo Waldi, doch hat die Betriebsweiße mit dem hohen Wassergehalt im Honig zu tun.
Wenn Du einem Volk zuviel Honigräume,alsi Platz, gibtst, trägt es den Honig in die leeren Zellen, aber nicht nur auf 1 Raum, sondern auf die 2 Räume.
Ist dann kalt in der Nacht und das Volk nicht so stark, ziehen sich die Bienen immer nach unten in den Brutraum.
Da der Honig nun ohne Wärme und wahrscheinlich noch nicht gedeckelt ist, zieht Er wasser.
Das Wassrer bekommen die Bienen nicht mehr richtig aus dem Honig, den es honigt weiter und Sie sind mit der Menge überfordert oder die Tracht hört auf und die Bienen belagern den Honig nur tagsüber und somit ist der Honig zu naß.
das Brutnest auf nur die allernötigsten Waben zu begrenzen, was die Bienen dazu zwingt, den Honig und ggf. auch etwas Pollen nach oben in die Honigräume zu tragen, hat doch weniger den Sinn, das letzte Quäntchen Honig zu ernten, sondern soll vielmehr einen geschlossenen Pollen- und Futterkranz über dem Brutnest zu verhindern, oder? Ziel dieser Maßnahme ist es - so meine ich es verstanden zu haben - den Schwarmtrieb zu dämpfen, indem dem Bien vorgegaukelt wird, es sei noch reichlich Platz/zu tun im Nest.
Das hast Du richtig verstanden, nur ganz so einfach ist es halt nicht.
Wo ist den der Platz im Brutraum, wenn die Königin die 5-6 Waben vollgestiftet hat und nun nicht mehr legen kann.
Was machen die Bienen dann?
Was macht die Königin in Ihrer Not?
Die Bienen treiben bei Platzmangel in der Regel die Königin in die Weiselnäpfchen um Sie zum Eierlegen in diese zu drängen.
Fakt, der Schwarm kommt.
Das ist bei Deiner Betriebsweise nicht der Fall - dank der guten Genetik Deiner Bienen aber auch schlicht überflüssig.
Verstehe ich das bis dahin richtig?
Überflüssig ist ein relativer Begriff.
Natürlich spielt die Genetik auch eine Rolle, aber wenn Du nur von solchen Königinnen nachziehst, passt sich die Genetik an, weniger Brut zu machen, Du selektierst Sie in eine Richtung.
D.h. in ein paar Jahren, machen Dir die Bienen evtl. keine 6 Waben Brut mehr sondern nur noch 5 und dann 4 , den Sie wollen Pollen und Futter im Brutraum haben, um auf Wettereinflüsse vorbereitet zu sein.
Bei der Vorgehensweise, von der ich bisher ausging, wird möglichst so eng geschiedet, dass im ersten Honigraum einige geputzte Zellen vorgehalten werden, an die die Königin wegen des Absperrgitters aber garnicht gelangen kann. Diesen ersten Honigraum lassen viele bis zum Abschleudern (und direkten Einfüttern!) im Spätsommer drauf, eben damit immer ein gewisser Honigvorrat vorhanden ist und das Volk niemals Hunger leidet.
Sind solche Völker wirklich schlechter versorgt?
Das nennt man "virtuelles Brutnest" habe ich auch erst später erfahen, als ich von unseren Zandervölkern berichtete , die den Honig vom ersten HR in den 2 Hr hochgetragen haben um der Königin, trotz 12 Zanderwaben im BR die kugelförmige Brutnestanlegung zu ermöglichen.
Nur so am Rande, Zander ist ein schlechtes Bienenmaß,weil es die Bienenkugel nicht ermöglicht.
Die Bienen schaffen der Königin Platz,damit Sie weiterstiften und für Nachwuchs kann.
Ganz normal, den große Völker haben mehr Bienen zum Futter/Pollen holen und können sich natürlich auch bessrr vermehren, da ist dann der Imker und die Genetik gefragt.
Und ja, den 1 Hr lassen/müssen die Imker den Bienen lassen, sonst sind Sie ruck-Zuck verhunget.
Aber warum muß ich mich immer mit den leeren/halbleeren Hr rumschlagen?
Wenn z.B. der WAld honig und ich habe aber im 1 Hr noch Rapshonig?
Dann kann es passieren, das alles vermischt wird und ich keinen Waldhonig habe,sondern eine Mischng und beim Schleudern?
Der Raps/Blüte kandiert und die Schleuder tanzt, die neuen Waben sind kapputt.
Ja, solche Völker sind schlechter versorgt, da das Pollenangebot im Spätsommer nicht mehr so gut ist und Sie keinen Vorrat anlegen durften b.z.w. ER ihnen weggenommen worden ist.
Winterbienen brauchen Pollen um Ihre Fettpolster für den Winter anlegen zu können und das wird schon in der Brut bestimmt.
Ich würde mich beim engeren Schieden als Anfänger selbst mit einer guten Genetik (dafür habe ich gesorgt, auch wenn noch nicht mit Deiner Hilfe ) einfach etwas sicherer fühlen. Denn gerade um einschätzen zu können, wieviele Waben diese oder jene Königin beherrschen könnte, braucht es doch einfach jahrelange Erfahrung oder?
Denn das Geben von mehr Waben im Brutraum ist ja eine Gratwanderung: gebe ich zuviele, besteht die Gefahr, dass das Brutnest verhonigt und die Hälfte der Damen sich eine neue Bleibe sucht, oder?
Ja und nein.
Wir geben ja nicht 2,3 und mehr Waben/Mittelwände, sonder immer nur 1 Mittelwand neben das Brutnest,vor der Futterwabe.
Hinter dem Schied hängt noch eine Mittelwand , falls das Volk doch schneller wächst wie Wir geschätzt haben.
Die Königin bekommt immer solange 1 Mittelwand, bis diese nicht mehr bestiftet wird oder in der Beute kein Platz mehr ist.
Uns macht das nicht soviel aus, wenn die letzte gegeben Mittelwand, nicht mehr bestiftet wird, so wissen Wir genau ,wieviel die Königin stiften kann und welche zur Zucht kommen.
Verhonigen tut ein Brutnest nur, wenn zuviele Sammelbienen und zuwenige Pflegebienen im Volk sind.
Die Pflegebienen kommen dem Honigeintrag nicht mehr nach und lagen den Honig im BR ab.
Das passiert bei guten Völkern ,bei starker Tracht auch, num mit dem Unterschied, das der Honig in der Nacht wieder nach oben getragen wird und das Brutnest frei wird.
Natürlich vorrausgesetzt,es ist genug Platz im Hr.
Eine gute Biene verträgt das in der Regel kurzzeitig.
Und falls doch mal mehr geschludert worden ist und Zellen angezogen worden sind, kommt der Imker,bricht diese Zellen,gibt Platz und gut ists.
Der der Imker hat den Fehler gemacht, nicht die Biene.
Dieser Fehler ist bei einer Carnica schlimmer zu bewerten, da dies eine Gebirgsbiene ist und Sie schnell schwärmen muß um sich zu vermehren und diese Genetik ist nicht wegzuzüchten, aber im Gebirge natürlich eine Überlebensicherung.
Eine gute Buckfast hält das wie gesagt besser aus und verzeiht manche Fehler.
Es geht mir nicht darum, irgendetwas in Zweifel zu ziehen! Und es scheint ja so zu sein, dass es verschiedene erfolgreiche Wege auch in der 12er DD gibt. Nur ich stehe da immer noch ganz am Anfang und kratze mich am Kopf, wie ich es (ganz konkret) im nächsten Frühjahr am besten anfange.
Tya, da kann Dir keiner wirklich helfen.
Lesen,lesen vergleichen und überlegen.
Aber die beste Lehre ist es selber zu machen ,Fehler zu machen und diese Fehler überdenken und das nächste Mal anderst zu machen.
Helfen kann man nur im begrenzen Maße, man kann etwa helfen Fehler zu vermeiden, wenn
Derjenige hört was man Ihm sagt.
Den der hat meistens diese Fehler schon vorher gemacht und gelernt.
Es heißt aber auch:
Lerne beim tun.
Es muß auch berücksichtigt werden, in welcher Gegend man wohnt.
Was bei uns hier richtig und Frühzeitig ist, ist vielleicht 100 km weiter schon zu spät.
Derswegen sage ich immer wenn wenn die Kirsche blüht, oder wenn der Raps verbüht ist u.s.w.
Das sind Königinnen, die eine Dadantkiste unten komplett voll machen und ordentlich Dampf nach oben haben. Davon kann zumindest ich nur träumen. 
und na klar haben Sie dann nur noch die Hälfte der Völker oder gar keine mehr.
