Werde meinen Sommerhonig , vornehmlich Linde/Akazie da sehr hell, heute auch impfen und die Rühraktion starten. Sollte dann so in 4 Tagen soweit sein zum abfüllen. Habe ihn jetzt auch 5 Tage nach dem Schleudern stehen lassen, hat 17,5-18% und recht fliesfähig.
Bin gespannt wie es dieses Jahr wird.