Hilft dem Fragesteller schon, denn Abweichungen von 1% sind einfach auf den Refraktometer zurück zu führen.
Ich ziehe eine Honigwabe, messe eine Probe. Dann lege ich das Teil beiseite, bau alles wieder zusammen, Deckel drauf. Nach 5-10 Minuten bin am nächsten Volk, nimm die Probe und messe.... Wo lagerte denn da das Refraktometer in der Zwischenzeit, in der Sonne, im Schatten?