Hallo,
morgen (12.02.2019) kommt ein Mitarbeiter des Veterinäramtes zu mir um den ersten Teil der Kontrolle durchzuführen. Es wird bei mir eine Gemüllprobe durchgeführt. Die Windel wird 14 Tage unter den Völkern sein und dann entnommen. So zumindest die Auskunft des Mitarbeiters.
Gruß
Ich hatte selbes Problem, hab mich dann aber dafür entschieden, an die Holzzargen (Honigräume) 18mm Leisten zu schrauben. Jetzt nutze ich nur noch 159er Rähmchen und hab dafür immer die richtigen Rähmchen auf Vorrat.
Gruß
Die 30-Völker-Regel (also <=30, nicht <30!) gilt ja, weil man da noch nicht steuerpflichtig ist und somit keine gewerbsmäßiger Vertreiber.
Schauen wir ins Umsatzsteuergesetz wer gewerbsmäßig handelt:
§2 (1) UStG
Unternehmer ist, wer eine gewerbliche oder berufliche Tätigkeit selbständig ausübt. Das Unternehmen umfasst die gesamte gewerbliche oder berufliche Tätigkeit des Unternehmers. Gewerblich oder beruflich ist jede nachhaltige Tätigkeit zur Erzielung von Einnahmen, auch wenn die Absicht, Gewinn zu erzielen fehlt
Gruß
Im Eingangspost steht 600€ und Sonntag in einem Satz. Wer an einem Sonntag ein Wespennest entfernt haben möchte zahlt natürlich ordentlich Aufschlag.
Gruß
„Leicht zitronig“ ist Phacelia
Gruß
Sehr gut erklärt.
Gruß Ronald
Meines Wissens muss man aber sofort ein (Klein)Gewerbe anmelden, sobald man 7 % Steuer ausweißt, da diese ja auch abgeführt werden muss.
Ich bin Landwirt im Nebenerwerb (Imkerei) und hab die Regelbesteuerung gewählt. Ich bekomme 19% für Investitionen zurück und weise 7% Mehrwertsteuer aus bzw führe sie ab.
Dazu muss ich kein Gewerbe (Kleingewerbe) anmelden.
Wenn meine Investitionen abgeschlossen sind wird zur Pauschalversteuerung optiert.
Gruß Ronald
Hallo,
Ich will in dem Kübel den Honig "homogenisieren". Das heißt die komplette Schleuderung dort rein und aus dem Kübel in Eimer abfüllen.
Gruß
Hallo,
ich bin auf der Suche nach einem Abfüllküber jenseits der 300kg.
Hat jemand einen im Gebrauch und kann mir etwas empfehlen?
Ins Auge gefasst habe ich derzeit entweder einen 300kg Abfüllkübel von CFM oder einen ApiTek Abfüllkübel mit 400kg.
Gruß Ronald
Hallo,
Ich denke es sind nicht nur die Gleisanlagen gemeint sondern eher die Grundstücke ehemaliger Reperaturanlagen bzw im innerstädtischen Bereich.
Ich werde zumindest mal anfragen wo in meiner Nähe Grundstücke sind.
Gruß Ronald
Hallo,
Die Deutsche Bahn bietet jetzt Hobby-Imkern Stellplätze für Bienen an.
http://www.deutschebahn.com/de…65928/bienen.html?start=0
Gruß Ronald
Hallo Ronald,
wie filtert man denn steril? Ich habe zwar einen Likör / Weinfilter hier, aber wie kann ich da steril filtern?
Gruß
Frank
Hallo,
Beim Sterilfiltern nutze ich Schichten mit 0,25micrometer. Da kommt auch keine Hefe mehr durch. Zusätzlich wird vor dem Filtern noch mit einer Kaliumdisulfitlösung gespült. Somit ist der Filter wirklich "steril".
Gruß Ronald
Bei einem Wunschalkoholgehalt von 12% arbeite ich mit einem Schichtenfilter. Es wird Honig für etwa 12% Alkohol verwendet, nach Ende der Gärung wird erst fein und nach dem Einstellen der Restsüße wird steril gefiltert. Anschließend in Flaschen abgefüllt und verkorkt.
Gruß Ronald
Für einen Imker ist eigentlich nur der Bereich 15% bis 18% interessant. Alles was ausserhalb dieses Bereiches liegt ist uninteressant und verschlechtert die Ablesbarkeit des eiegntlich wichtigen Bereiches.
Und wie willst du dann den Heidehonig messen?
Gruß Ronald
