Spritzprobe mache ich nicht, verteile doch nicht den Nektar über der offenen Beute, wie ich es schon gesehen habe. Ich habe einen ganz besonders raffinierten Trick. Ich warte, und wenn die Rähmchen vollständig verdeckelt sind, dann ist der Honig in der Regel auch trocken genug. Trockener wird er nicht.
Ihr habt gefragt und nun habe ich dieses Geheimnis gelüftet.
Viele liebe Grüße und bleibt vorsichtig
Wolfgang
Ja Wolfgang,
ich imkere seit 2012 und jedes Jahr hätte ich gesagt :"mit Wolfgangs Methode kann mir nichts passieren". Aber 2021 habe ich Sommerhonig aus vollverdeckelten Waben geholt mit 17,9999 % Wasser. Und das ist mir zu viel, denn ich möchte auch 2023 noch Honigkunden haben und am liebsten auch all diejenigen von 2021.
Ich kannte also auch schon Deinen besonders raffinierten Trick und habe ihn angewandt. Trotzdem habe ich ziemlich feuchten Honig, in diesem Jahr. Ich weiß das aber nur weil ich gemessen habe. Du weisst nur, dass Du es "wie immer" gemacht hast. Ich glaube manchmal reicht das nicht....vor allem wenn man vorsichtig bleiben will.
Gruß
Holger