25 Völker [...], alles in [.] 12,5 Kg Eimer. Darin wird dann auch gerührt und später über Abfüllkübel in Gläser abgefüllt.
Selbst bei nur 10kg pro Ernte sind das 20 Eimer, die Du durchrühren musst. Sagen wir, Du rührst nur kurz und hast nach 3min den Deckel wieder zu. Und Du rührst auch nur zwei Mal am Tag.
D.h. Du bist dann - für wie lange? - jeden Tag 2h mit Honigrühren beschäftigt?
Und im Mittel geht man ja von 30kg pro Volk und Jahr aus, da bist Du dann bei 3h...
Ich will Dir nicht zu nahe treten, aber: da muss einem das Honigrühren schon auch Spaß machen, oder? Anders gesagt: warum machst Du das so?