Alles anzeigenHabe noch keinerlei Equipment für solche Situationen oder auch richtig festen Honig.
Möchte am liebsten ein Gerät für alle oder wenigstens die meisten Situationen was kristallinen Honig angeht.
Hatte schon mit dem Melitherm geliebäugelt wollte aber nochmal auf Nummer sicher gehen. In der Preisklasse von einigen hundert Euro ist der Melitherm wohl das Mittel der Wahl.
Etwas darüber kommen dann ja die Wärmeschränke...
Sind die schonender?
Was sind Entscheidungskriterien für oder gegen so einen Schrank? ... Außer dem Preis?
Zum Thema schonend: Milch wird ebenfalls erhitzt, zum Erhalt der Inhaltsstoffe für wenige Sekunden auf über hundert Grad und danach wieder abgekühlt. Beim Honig sehe ich es genauso, kurz durch den Mellitherm laufen lassen sehe ich schonender als 24 Stunden bei 30 oder 35 Grad.