Mal eine Frage an die Waldtrachtler, die schon öfter mit der Tracht zu tun hatten: Kann es sein, dass der Honigtau weniger Wasser enthält als der Nektar einer Blüte (also gleich beim Sammeln)?
Habe bei meinem (sehr leckeren Waldhonig) eine Kostprobe genommen und gemessen; 15,8% ist mein bisher niedrigster Wert. Und die Mädels tragen ein und tragen ein. Bei den Abendkontrollen spritzt im Honigraum nichts. Leider habe ich keine Stockwage, weshalb ich euch nicht sagen kann, wie viel kg pro Tag reinkommen!