Ich denke mal, dass Frühtrachthonig selten grob auskristallisiert,
Also, bei mir kristalisiert Löwenzahnhonig grob aus wenn er nicht gerührt wird - er wird dabei aber meist nicht sooo hart. Löwenzahnhonig ist für mich schon Frühtrachthonig, der ist normalerweise 2 Wochen vor dem Raps dran...