ich denke Du hast da einen kleinen Gedankenfehler drin ...
Der Bien sitzt ja nicht nur auf einer Wabe in der Traube wenn's nicht gerad ein mickriges Völkchen ist.
Hat man das Futter am Brutnest und nicht hinterm Schied, muss während einer KältePeriode keine Biene die Traube verlassen da die ja IM Futter sitzen.Bei allem anderen " kann / muss nicht " ein Futterabriss provoziert werden da die Bienen die Traube zum futtern verlassen müssen.
Zu der 2 Kilo Theorie, mal eine Screenshot einer Stockwaage ( da sind knapp 4 Kilo in 2 Wochen weg )