Wassergehalt von Honig

  • Heute wollte ich Honig schleudern. Habe aber vorsichtshalber mit dem vereinseigenen Refraktometer noch den Wassergehalt gemessen. Obwohl die Futterwaben über 2/3 verdeckelt waren, war er mit über 19 Prozent noch eindeutig zu hoch. Nun meine Frage: Wie lange muß ich noch warten bis ich den nächsten Versuch starten kann ?


    Gerhard