hornet , da muss ich dir aber Wiedersprechen, es kommt auf die Intervalle an und wann du abfüllst und da ist ein Rührwerk schon Gold wert.
Ich selbst kauf mir eines, da ich:
-Schicht arbeite und nicht immer zu Hause bin um Regelmäßig zu rühren.
-meinen Honig nicht direkt bei mir im Haus rühre und ich erst zu meinen Container muss.
-auch das rühren auf dem Rücken geht
-man keinen Zeitdruck hat, um zu rühren
-und gleichbleibende Qualität hat (geht natürlich auch mit Hand, nur aus oben genanten Gründen aufwendiger)
Ganz ehrlich, lieber mach ich das Ding sauber, dass du ja als Arbeit bezeichnest, spare mir aber dadurch viel mehr Arbeit und Stress. Leute als zu dumm zu bezeichnen, die mit Hand keinen guten Honig hinbekommen, würde mir im Traum nie einfallen, da jeder von uns irgendwo ein Defizit hat. Ich selbst rühre ja nun schon jahrelang ca 1,5t mit der Hand und würde sagen, ich mach das ganz gut. Aber warum sollte ich mir das leben nicht erleichtern und dadurch gleichbleibende Qualität mit geringeren Arbeitsaufwand und Zeitstress (Rühren) ersparen?
Jeder sollte nach seiner Situation entscheiden und wen einer mit so einem Teil bessern Honig schafft, super, ich freu mich für ihn👍