Ich habe dieses Jahr offensichtlich Waldhonig, dunkler Honig, malziger Geschmack. Solch einen Honig habe ich noch nie bearbeitet. Ich bin im Moment planlos und weiß nicht was das Beste für diesen Honig ist. Vielleicht kann mir da jemand einen Rat geben. Der Honig ist von Anfang an nicht ganz so dünnflüssig. Vielen Dank.
Viele Grüße
Marlies