Die schwarzen Nüsse macht Ihr von normalen, noch grünen Walnüssen. Sehe ich das richtig?
Hat auch jemand ein brauchbares Rezept, um die Nüsse von der Schwarznuss geniessbar zu machen? Ich hab da zwei Bäume mit ordentlich Ertrag, aber habe noch keine richtige Verwendung bzw. einen Weg dafür gefunden die zu nutzen.
LG Peter
Siehst du richtig... Walnuss... geerntet, bevor die Nussschale hart wird. Bei mir meistens so um die Sommersonnwende. Ich geh dann einfach nach der Durchsicht der Völker mal schnell zum Baum und schneide mal ne Nuss durch um zu sehen wie weit die sind.
Schwarznuss musste ich eben erstmal selbst googlen. Ich hab keine Ahnung...
Meine Walnüsse frisst alle der Hund bevor wir an welche ran kommen. Da wäre das Rezept mit den grünen, die zu schwarzen verarbeitet werden, echt reizvoll. 😂 Die Schwarznüsse stehen außerhalb, die sind so exotisch, die klaut nicht mal jemand. 🙈