Hallo zusammen,
gestern wurde ich von einem Kollegen gefragt, ob Honig eigentlich ein rein vegetarisches oder ein tierisches Lebensmittel ist.
Vegetarisch, weil aus Nektar erzeugt?
Tierisch, weil durch Bienen erzeugt und unter Bearbeitung von Bienenenzymen o.ä.?
Habt ihr eine Erklärung?
Gruß Jörg