Kann man vom Weißdorn wirklich Honig ernten? Eine erfahrene Imkerin hat das jüngst behauptet.
In den Trachtwerttabellen steht der Weißdorf mit dem Wert 2, was m.E. bedeutet, dass da praktisch kaum was zu holen ist.
Ich sehe, dass die Bienen den Weißdornpollen eintragen, aber Nektar?
Der Honig, so die Imkerin, sei ähnlich wie Rapshonig (der bei der bei uns vorherrschenden kühlen Witterung kaum gehonigt habe).
Habe ich da was anderes im Glas als gedacht?
Wolfgang