Hallo,
hab grad zwei Eimer mit Blütenhonig (Obstbäume, Löwenzahn, Raps..) zum Rühren.
Sind beide optisch gleich hell und cremig und geschmacklich auch gleich.
ABER: der Honig in einem Eimer hat so richtig Kristalle drin (wie Sand im Honig)
Gehen die mit der Zeit nach dem Rühren weg oder soll ich den Honig im Wärmeschrank erwärmen
oder bleibt der so???
LG
Sandra