Nachdem der Raps nun durch ist und eine längere Eintragspause durch die Kälteperiode hinter uns liegt, sind die Wassergehalte trotzdem bei deutlich über 18 %. Wie kann das sein? Ich hätte erwartet, dass man jetzt schleudern kann. Konnte der Honig ev. durch die lange Schlecht- und Kaltwetterperiode nicht ausreichend entwässert werden? Wer hat eine Idee?
Oedi