Hallo Honigfreunde,
ich habe vor einer Woche festgestellt, dass meine Bohrmaschine nicht mehr geeignet war, im 30l Eimer den Honig zu rühren - schon zu fest.
Hab mir dann schnell einen Kraftmischer besorgt, der allerdings nur eine Festdrehzahl von ca. 500U/min hat.
Mit dem hab ich dann den Honig gerührt un der war dann schnell wieder "streichzart".
Ich habe so einen gewendelten Edelstahlrührer und nach wenigen Minuten war die Arbeit erledigt.
Nun stelle ich mir die Frage, ob man es auch übertreiben kann mit dem Rühren:
Ich wollte den Honig noch in dem Eimer lassen (hat einen Quetschhahn) und deshalb bis ich zum Abfüllen komme, regelmäßig rühren.
Kann ich den Honig zu viel Rühren?
Schöne Grüße
Johannes