Mein Onkel hat mir letzte Woche ein Glas Honig geschenkt, das er von einem Freund aus Ostpreussen, also dem heutigen Russland bekommen hat.
Der Honig ist offenbar nicht gerührt.
Die Farbe ist hell, fast Weiß wie Klee- oder Rapshonig.
Die Konsistenz ist Cremig fest mit einzelnen groben Kristallen
Der Geschmack ist irgendwie ungewohnt. zunächst mild aber mit einem kräftigen Nachgeschmack der fast an Eukalyptus erinnert.
Hat jemand eine Ahnung, welche Tracht so einen Honig ergibt?