Menschen, die sich für Honigsensorik interessieren, sind eingeladen, gelegentlich in unser Blog zu schauen. http://neuerhonig.de
Viele Grüße, Johannes
PS: Einzelseiten-URLs erreicht man unter der Adresse http://neuerhonig.wordpress.com
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Viele Grüße, Johannes
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... also, eigentlich ist "Honigsensorik" nicht richtig; ich hatte das gestern so flott hingeschrieben. Es geht um viel mehr als um das, was in den Honiglabors als Honigsensorik betrieben wird.
Es geht um das Erlebnis. Das ist weiter gefaßt als die Sensorik.
Einen guten Wein zu erleben ist auch 'was anderes als "Weinsensorik".
Schöner Blog, gute Schreibe ... konnte garnicht aufhören zu lesen
Olli
Eine längst fällige Annäherung an das Produkt Honig!
Das gibt Motivation für eine neue Wahrnehmung des süssen Stoffs und vor allem Anregungen, 'Sensorik' in Worte zu fassen.
Danke und Gruß
Stefan
Wirklich schoene neue Seite - mein Kompliment!
Man schaut immer wieder gern rein, aber das habe ich erst vor kurzem, hier im Forum, in einem anderen Beitrag gesehen und gelesen. Trotzdem Bestens!