Hallo miteinander,
ich habe vor kurzem violette Honiggläser in die Finger bekommen. Dass Honig sich in hellen Gläsern anders entwickelt als in dunklen Gläsern, ist wohl logisch wegen der Lichtempfindlichkeit von Honig. Dunkle Gläser unterscheiden sich jedoch auch untereinander. Die idealste Tönung ist violett.
Ich habe verschiedene Honige aus solchen Gläsern probieren dürfen - und bin absolut begeistert! Ich finde das gesamte Projekt ansprechend und werde es unterstützen, indem ich dort Gläser bestelle. Ich hoffe, das kommt nicht zu werbemäßig rüber, aber ich finde, es ist an der Zeit Honig wieder einen angemessenen Wert zu geben und das Projekt ist ein Weg etwas Besonderes zu produzieren.
http://www.cellamella.de
http://www.cellamella.de/cms/w…p?id=/de/index/vision.htm
Wir sollten Friedel Klemm zum Imkerforumtreffen einladen und ihn vortragen lassen! Was meinen die Organisatoren?
Hat jemand Interesse an einer Imkerforum-Einkaufsgemeinschaft für die Gläser?
Liebe Grüße
Bernhard