Refraktometer in Brix

  • Hallo !
    Habe von einem alten Imker ein schönes vollmetall Refraktometer geschenkt bekommen leider zeigt es nur Brix an wie komme ich an eine Tabelle wieviel Zucker bzw. Wasser ich im Honig habe, das teil geht von 60 %-92 % Brix.
    mann sagte mir die Brix zahl auf hundert aufrechnen andere sagten das wäre auf jeden fall zu ungenau.

  • Tach thrude,


    klick mal oben in der blaugrünen Linkleiste auf Refraktometer. Dort siehst Du ein Beispielbild einer dreiteiligen Scale. 80 Brix sind etwa 20% Wasser, aber sieh es dir selber an.


    Gruß
    Jörg

    Konfuzius sprach:
    Worte sollen den Menschen etwas sagen - das ist alles.