Hallo Honigkundler,
ich habe gestaunt, dass ein Volk mehrere Waben Honig von der Kirschfrucht gesammelt hat.
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Im Glas erscheint er undurchsichtig schwarz. Schmeckt sehr herb und würzig, etwas nach eingekochtem Kirschsaft, aber auch eine Spur Tanne ist dabei. Interessant finde ich, dass andere Völker zwischendurch immer einige Zellen davon eingetragen haben.
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Ich dachte der Nektar (Honigtau, Kirschsaft) wird im Brutraum abgegeben und nach oben getragen, müsste dadurch nicht eine gleichmäßige Durchmischung stattfinden? Evtl. hängt es mit der Trachtstetigkeit zusammen, dass zum betreffenden Zeitpunkt nur die Kirschen beflogen wurden.
Leider gabe es nur 8 Gläser davon.:-(
Gruß
Simon