Moin,
ich würde gerne meinen Honig selbst untersuchen.
Am Sonntag habe ich mich schon etwas beim Tag der offenen Tür im Bieneninstitut in Celle schlau gemacht, nur hat das natürlich nicht gereicht.
Ist hier vielleicht jemand dabei, der seinen Honig auch selber untersucht oder kennt Adressen im WWW, wo man darüber Infos findet ?!
Wie man den Pollen aus dem Honig bekommt weiß ich schon in groben Zügen, mit Wasser mischen und zentrifugieren. Das größere Probleme wäre für mich wohl die Unterscheidung der einzelnen Pollen unterm Mikroskop, aber ich denke mir, dass ich auch das mit etwas Übung erlernen kann.
Am liebsten wäre mir eine Anleitung wo Schritt für Schritt erklärt ist:
- wie man den Pollen auf den Glasträger bekommt und die verschiedenen Pollen unterm Mikroskop unterscheiden kann
- wie man beim Honig die elektirsche Leitfähigkeit misst und das Ergebnis dann sinnvoll interpretieren kann - zur Klärung ob es ein Sortenhonig ist oder nicht