Hallo!
Ich möchte das Jahr wieder einen weiteren Schritt in Richtung BIO-Zertifizierung (EG-ÖKO-VO + BIOLAND) machen.
Dabei habe ich gelesen, dass man die Beuten + Rähmchen nur mit physikalischen Methoden reinigen darf - also keine Lauge (siehe §25 (2) http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/Lex…001:0084:DE:PDF).
Ich habe im ersten jahr die Flammendesinfektion von Zargen erprobt, das klappt aber nicht halb so gut wie bei Rähmchen.
Gibt es da fertige Geräte womit man Wasserdampf mit 170°C erzeugen kann und welches groß genug für eine Zarge ist? Oder gibt es da Do-It-Yourself-Projekt-Ideen?
Wie macht ihr das?