Hallo Imker/inen,
ich möchte mir gerne etwa so n halbes kilo Gelee Royale kaufen (vielleicht kann mir da auch jemand eine gute Quelle empfehlen), ich weiß aber um die begrenzte Haltbarkeit.
Wie könnte man das Gelee Royale so konservieren, dass man jeden Tag ne kleine Menge davon verzehren kann und das Zeug seine Wirkung nicht verliert?
Wie schaffen das eigentlich die (Groß)Erzeuger?
Hab schon davon gehört, das GL dem Honig beizumischen, fragt sich nur in welchem Mischverhältnis und bleibt die Wirkung?
Oder einfrieren?
Wäre um Euere Ratschläge sehr dankbar.
schönen Sonntag und viele Grüße
Gerhard