Hallo zusammen!
Nachdem ich hier jede Menge über wunderbar cremigen Honig durch einfrieren gelesen habe, habe ich es am Samstag auch mal ausprobiert.
Habe heute ein Glas aus der tiefkühltruhe geholt.
Ergebnis der Honig ist nach dem auftauen genauso flüssig wie vor dem einfrieren.
Was mache ich falsch?
Noch nee Frage mein Honig hat nicht dies goldgelbe super klare Erscheinung, sondern ist leicht trübe.
Freue mich auf Antworten!
Lg