Gibt es diesen Honig überhaupt?
Hintergrund der Frage: Die Sammelbienen klettern ja nicht mit ihrer Nektarfracht in den 3. oder 4. Stock ihrer Bienenwohnung. Sie geben ihre Fracht ab, oder lagern sie selbst in leere, fluglochnahe Brutzellen ein, von wo sie dann von den Stockbienen umgetragen werden....
???
Erzgebirgler
Honig aus unbebrüteten Waben?
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- Offizieller Beitrag
Sie geben ihre Fracht ab, oder lagern sie selbst in leere, fluglochnahe Brutzellen ein, von wo sie dann von den Stockbienen umgetragen werden....??? Erzgebirgler
Moin , Moin aus Hamburg,
diese Aussage bezieht sich lediglich auf den Zeitpunkt der Ernte, sozusagen dem "Endlager".
Eine in Polen aufgezogene und in Deutschland geschlachtete Gans ist auch eine deutsche Gans.
Grüße aus dem Norden
Daniel -
Ist wie mit Gammelfleisch: Hinterher merkste nix mehr davon...
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- Offizieller Beitrag
Ist wie mit Gammelfleisch: Hinterher merkste nix mehr davon...
....in Fachkreisen heißt das Hautgout . Es gibt Menschen die stehen drauf . Ist halt ein spezieller Geschmack. Eben die gewisse Würze und schön zart.
Beim Honig ist es ähnlich.
Grüße aus dem Norden
Daniel -
...Es gibt Menschen die stehen drauf .
Dieses "oooohgüüüüh" kenne ich aus meiner Kindheit, wenn der Jäger mal wieder was angeliefert hatte... (bääähkotz...)
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Gibt es diesen Honig überhaupt?
Hintergrund der Frage: Die Sammelbienen klettern ja nicht mit ihrer Nektarfracht in den 3. oder 4. Stock ihrer Bienenwohnung. Sie geben ihre Fracht ab, oder lagern sie selbst in leere, fluglochnahe Brutzellen ein, von wo sie dann von den Stockbienen umgetragen werden....
???
ErzgebirglerEben, der NEKTAR wir in den freigewordenen Brutzellen eingelagert und von den Stockbienen weiter getragen. Der HONIG wird im Honigraum bereitet, und so der Imekr ordentlich arbeitet, stammt er aus unbebrüteten Waben.
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Hallo Erzgebirgler,
Naklar gibt es Honig aus unbebrüteten Waben, das ist sogar erstrebenswert.Das gleiche ist auch bei Wabenhonig der Fall, da lagern die Bienen den Honig sogar in Naturbau.
Ein bis zweimal bebrütete Waben, hinterlassen meiner Meinung, auch noch keine Geschmacksrückstände im Honig, bei dunklen Honigwaben sieht das schon anders aus. -
Hallo Erzgebirgler,
Naklar gibt es Honig aus unbebrüteten Waben, das ist sogar erstrebenswert.Das gleiche ist auch bei Wabenhonig der Fall, da lagern die Bienen den Honig sogar in Naturbau.
Ein bis zweimal bebrütete Waben, hinterlassen meiner Meinung, auch noch keine Geschmacksrückstände im Honig, bei dunklen Honigwaben sieht das schon anders aus.
Naja, mein Gedankengang ging dahin, dass die Bienen den eingetragenen Nektar teilweise in leeren Brutzellen zwischenlagern.... Und damit der Begriff "aus unbebrüteteten Waben" eigentlich per se nicht stimmig ist. Habe allerdings, wie Reinhold Schwarz bemerkte, unbewusst Nektar=Honig gesetzt... mein Fehler!
Grüsse
Erzgebirgler
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