guten abend,
habe mir das buch imkerei- produkte von wolfgang oberrisser gekauft.
dort werden verschiedene honigvarianten vorgestellt.
wie auch honig mit früchten, dort werden getrocknete früchte in den noch flüssigen/ kandierenden honig mit eingerührt.
ich finde das dies sehr interressant klingt und konnte leider über dieses thema weiter nichts finden.
hat dies jemand schonmal ausprobiert? evtl. sogar verkauft?
wie sieht es da dann aus mit deklaration des produktes?