Hallo Kollegen!
Für meinen Betriebsablauf ist es sehr wichtig, dass ich den Honig nach dem Schleudern vor dem Festwerden tip-top sauber im Honigeimer habe. Deshalb lasse ich den Honig gleich nach dem Schleudern durch das ganz feine Nylon-Spitzsieb laufen und habe damit auch gute Erfahrungen gemacht. Durch die Vergrößerung meiner Imkerei wird dieser Arbeitsschritt aber zum Engpaß.
Deshalb meine Frage:
Kriege ich den Honig auch verläßlich astrein sauber wenn ich ihn nur grob siebe und abschöpfe oder bleiben da immer ein paar Krümel übrig?
Sind große Klärbehälter (z.B. 200kg Fässer) für den Klärvorgang besser als Hobbocks?
Wie sind da eure Erfahrungen? Besonders interessant wäre auch die Meinung von jemandem der Erfahrung hat mit dem Handling von mehreren Tonnen Ho im Jahr.
Schöne Grüße, Reinhard